近年来总公司为了方便农户烘干谷物，在许多粮站陆续购置了一批山本烘干机，这让许多农户不必为了收获的粮食烘干问题而到处奔波，并且很大程度上减轻了劳动强度，减少农民负担。通过对小麦的烘干作用我总结出需要个人体会。
山本烘干机的自己优劣势。山本烘干机具备操作简便，烘干温度稳定，烘干效率高效果好等特点。但在实际作业中也会遇到不少问题，机器的铁皮用料较不足，时间一长易出现破损变形，进料和出料时容易出现负载，许多小部件容易损坏，需及时更换。
根据山本烘干机的特点，实时做好小麦烘干作业。小麦相对的稻谷有着比重大，易变质的特点，因此小麦的烘干就是和时间赛跑。合理分配农户烘干时间，保证小麦即收即烘。在烘干过程中，控制好流量，装料不宜过多，进料和出料都不宜过快，排出是可设定为25秒左右；控制小麦水分，将烘干机停止水分值与水分仪实测水分值进行比较，如有差异，通过“谷物切换”旋钮及时补正。小麦具有附着性强特点，烘干结束后，检查烘干机内部附着物，并及时清理。
小麦由于容重较大且烘干后光滑，常常会造成“无孔不入”，在烘干前后要对机器进行全面检查，出现问题及时修补，保证烘干机正常工作，延长使用寿命。
